شهدت الأسواق المصرية اليوم الأحد موجة جديدة من الارتفاعات في أسعار البيض، حيث ارتفع متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه، ما أثار قلق المواطنين وطرح تساؤلات حول أسباب هذا الصعود المفاجئ.
ووفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس وزراء السيسي، ارتفعت أسعار كرتونة البيض البلدي لتصل إلى 172.79 جنيه، بزيادة قدرها 9.67 جنيه مقارنة بأمس.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر متوسط سعر 167.05 جنيه، بزيادة بلغت 4.56 جنيه.
تفاوت الأسعار بين المناطق
على الرغم من تحديد بوابة الأسعار المحلية والعالمية متوسط أسعار كرتونة البيض، إلا أن الأسواق تشهد تفاوتًا كبيرًا في الأسعار بين المناطق المختلفة.
في بعض المناطق الشعبية، يتجاوز سعر الكرتونة المحدد من قبل البوابة، ما يضع المزيد من الضغوط على الأسر ذات الدخل المحدود.
انعكاسات على الأسر المصرية
يشكل البيض جزءًا أساسيًا من الغذاء اليومي للمصريين، خاصة في ظل الاعتماد الكبير على البروتينات البديلة مثل البيض مع ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.
لذا، فإن هذه الزيادة في الأسعار تمثل عبئًا إضافيًا على ميزانيات الأسر المصرية التي تعاني بالفعل من ارتفاع تكاليف المعيشة.