شهدت الأسواق المحلية اليوم الخميس زيادة جديدة في أسعار البيض، شملت الأنواع الثلاثة، البلدي، الأحمر، والأبيض، بحسب بيانات صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس وزراء السيسي.

جاءت هذه الزيادة لتعكس تحركات الأسعار التي تشهدها الأسواق خلال الفترة الأخيرة، وسط تحديات اقتصادية تلقي بظلالها على العديد من السلع الأساسية.

ووفقًا للبيانات الرسمية، سجلت أسعار كرتونة البيض متوسط باختلاف النوع بزيادة بلغت 3.49 جنيه، ليصبح متوسط سعر الكرتونة 165.77 جنيه، أما بالنسبة للبيض البلدي، فقد ارتفعت كرتونة البيض لتصل إلى 171.38 جنيه، بزيادة ملحوظة قدرها 6.11 جنيه مقارنة بأسعار الأمس.
وتأتي هذه الزيادات ضمن سلسلة من التحركات السعرية التي شهدتها السوق مؤخرًا.

ورغم التحديثات اليومية التي توفرها بوابة الأسعار المحلية والعالمية، تختلف مستويات الأسعار من منطقة إلى أخرى داخل الجمهورية، ويُعزى ذلك إلى عوامل متعددة تشمل تكاليف النقل، ونسبة الطلب المحلي، والقدرة الشرائية للمستهلكين.
ويتسبب هذا التباين في خلق تفاوت واضح في تجربة المستهلكين بحسب أماكن إقامتهم.

وتسبب ارتفاع أسعار البيض في زيادة الأعباء المالية على الأسر المصرية، حيث يُعد البيض جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي.
ومن جانبهم، يواجه التجار تحديات في استيعاب ردود أفعال المستهلكين، لا سيما مع حالة الركود النسبي التي قد تصاحب مثل هذه الزيادات.