قال يوسف البسومي نقيب الجزارين: إن سعر كيلو اللحوم البلدية "الكندوز" ارتفع مؤخرا حتى وصل إلى 130 جنيهًا بالأسواق مع حالة من الكساد وصلت إلى 60% لعزوف الكثير من المواطنين عن الشراء.
وأوضح البسومي في تصريحات صحفية أن هذه الزيادة الطارئة ترتبط بارتفاع تكلفة منتجات الإنتاج الحيواني من الأعلاف والذرة الصفراء وفول الصويا نتيجة العرض والطلب.
وأضاف بأن هناك بعض محال الجزارة تعاني من الكساد، متوقعًا أن تكون هناك انفراجة في تراجع السعر للحوم حال انخفاض مستلزمات الإنتاج الحيواني التي تعد الأعلاف وتقلبات أسعارها الركيزة الرئيسية فيها التي يتأثر بها المربون.

