إعداد / أسماء الزغبى:
المقادير:
1- نصف كيلو كنافة
2- 4أصابع موز
3- 4 ملعقه سمن
4- شربات
الطريقه :
تقطع الكنافه قطع صغيرة ثم تقسم الى قسمين متساويين النصف يوضع فى صنية بعد دهنها بالسمن
ثم يقطع الموز إلى حلقات ويرص الموز فوق نصف الكنافه الأول فى الصينيه ثم نضيف النصف الثانى من الكنافه مع إضافة قليل من السمن فوقها
وتوضع فى الفرن وتخرج من الفرن لونها دهبى
نضيف عليها الشربات
وبالهنا والشفا