تعمل الكلى بشكل أساسي على تنظيف الجسم من السموم والفضلات وإعادة بعض المواد إلى الجسم منها الجلوكوز، والأحماض الأمينية، والبيكربونات، والماء، وبعض المعادن كالصوديوم والفوسفات والبوتاسيوم وأيضًا الكلوريد والمغنيسيوم، لذا تعد الكلى من الأعضاء المهمة في الجسم، وللحفاظ عليها يجب تجنب بعض الأطعمة والمشروبات وعدم الإكثر من بعضها الآخر.

نستعرض بعضاً من تلك الأطعمة والمشروبات في الإنفوغراف التالي: