أخبار النافذة

الأسرة

هناكل إيه النهارده : حلوى على البارد.. تراميسو النسكافيه


المكوّنات

بسكويت-سادة
كريمة- كوب ونصف
جبن كريم- كوب ونصف... يمكن الاستعاضة عنها بكيس كريمة المستخدمة في تحضير كريمة الكراميل
فانيليا- رشة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه- نصف كوب
ماء- كوب
كاكاو- بحسب الرغبة
سكر- ربع كوب

طريقة العمل

1- أخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تنتفخ وتصبح كثيفة.
2- أضيفي جبن الكريم أو بديله، والفانيليا والسكر مع الخفق المستمر بسرعة عالية لتحصلي على مزيج متجانس.
3- ذوبي النسكافيه في الماء ثم غمسي بها حبات البسكويت. (احذري من ذوبان البسكويت غمسة في حدود الثانية.
4- صيفي نصف كمية البسكويت في قالب، اضيفي نصف كمية مزيج الكريمة ثم اعيدي توزيع ما تبقى من البسكويت.
5- وزعي من جديد ما تبقى من مزيج الكريمة ثم انثري الكاكاو على الوجه.
6- أدخلي قالب التيراميسة الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى يجمد الحلى قبل التقديم.

 

التعليقات / عدد التعليقات (0)

ضع تعليقك

  اذا لم تظهر الصور اعد تحميل الصفحة